布列塔尼龙虾（Brittany Lobster）是产自法国西部布列塔尼地区的一种龙虾，也称作法式龙虾。它是一种大型海洋生物，体型较大，肉质鲜美，受到不少人的青睐。

布列塔尼龙虾的肉质细嫩、甜美，口感极佳，是一种高档海鲜食材，适合清蒸、水煮、烤、煎等多种烹饪方式。同时，它还富含蛋白质、低脂肪、低热量、富含钙、铁等微量元素，对身体健康有益。

需要注意的是，布列塔尼龙虾外壳较硬，需要经过煮熟后才能食用。同时，由于布列塔尼龙虾生长缓慢，数量有限，价格较高，购买时需要选择新鲜、健康的龙虾，以免食用不新鲜或变质的龙虾。